• La ferme de Sillac en Mai 2021
    Le printemps annonce une nouvelle belle saison de maraichage. Hervé reste fidèle à ses principes d’une agriculture saine, durable et locale. Cela fait maintenant plus de 17 ans qu’il s’efforce à produire des légumes pour les adhérents de l’AMAP. Malgré le dérèglement climatique et les envahisseurs, la saison à plutôt bien commencé avec une alternance entre pluie et beau temps ce qui à favoriser la culture. Les cultures se portent bien. Il faut mettre les mains dans la terre pour labourer, semer, arroser, récolter. Il faut prendre le temps d’entretenir le sol et observer la nature pour obtenir des légumes… Lire la suite »La ferme de Sillac en Mai 2021
  • Portes ouvertes des Jardins de Sillac
    Nous vous invitons à participer aux portes ouvertes des Jardins de Sillac, le 16 mai 2021 au 199 Chemin de Sillac 33770 Salles. Voici les différentes organisations durant ces portes ouvertes : Dimanche 16 mai 10h à 14h : Regroupement des producteurs et des stands associatifs. 12h à 14h : Restauration sur le marché proposé en vente par les producteurs. 14h : Animation de l’école de cirque “Cirque & Stock”. En espérant vous voir parmi nous !
  • Repas-concert à la ferme
    Cette fois c’est la bonne ! Samedi 4 Juillet, retrouvons nous à la ferme de Sillac pour une soirée muzzicale !
  • Des nouvelles de la Ferme de Sillac
    La nature se réveille sur la Ferme de Sillac ! Le retour du printemps annonce une nouvelle saison de maraichage. Vous pourrez bientôt retrouver les productions de Sillac. Ils prennent le temps d’entretenir le sol et d’observer la nature pour obtenir des légumes de qualité.
  • Journée Porte ouverte 2020
    Évènement annulé en conséquence de la crise sanitaire
  • STAGE D’AUTO-CONSTRUCTION D’ÉOLIENNE 2020
    Du lundi 20 au vendredi 24 juillet 2020, venez participer à la construction et à l’installation d’une éolienne Piggott et faites un pas vers l’autonomie dans un état d’esprit participatif et solidaire. Un peu de théorie associée à beaucoup de pratique, profitez d’une semaine pour acquérir un savoir-faire utile et diversifié.
  • Nouveau contrat d’engagement de Hervé notre maraîcher pour cette nouvelle saison 2019.
    C’est là —> https://www.lesjardinsdesillac.fr/wordpress/wp-content/uploads/2019/05/Contrat-dEngagmt-HERVE-2019.pdf
  • Journées Portes Ouvertes à la Ferme de Sillac les 11 et 12 mai 2019
    Venez très nombreux et en nombre!  
  • Stage d’autoconstruction d’une éolienne Piggott en juillet 2019
    Un stage d’autoconstruction d’une éolienne Piggott aura lieu à Salles du 22 au 26 juillet 20019 Le document en pdf : autoconstruction_sillac2019
  • Les nouveaux gobelets sont arrivés …. et en plus ils sont de la couleur du temps.
  • Y’A COMME DU BRUIT DANS LES COULISSES…
    L’asso “Du bruit dans les coulisses” organise comme chaque année son cabaret d’hiver à Lavignolles de Salles, le 16 décembre. Y’A COMME DU BRUIT DANS LES COULISSES… – Y’a comme du bruit dans les coulisses.  – Silence, ça parle ! On parle on parle… parfois en l’air, juste comme ça. Souvent pour dire qu’on est bien là. Toujours pour partager un p’tit bout de ciel ici-bas… On parle on parle… à tort ou à travers On parle on parle…et on rigole, parce que les mots racontent, rappellent, évoquent, résonnent… À celles et ceux qui parlent, se taisent, écoutent, regardent, observent… … Lire la suite »Y’A COMME DU BRUIT DANS LES COULISSES…
  • Journée de l’agriculture paysanne en Gironde le samedi 25 août 2018 dès 15h, Garage LEZARTS, LESTIAC/ Garonne
  • Stage autoconstruction d’éolienne – 23 au 27 juillet 2018
    La société TI’EOLE , les associations TRIPALIUM et les Jardins de Sillac proposent un stage d’auto-construction d’éolienne de type PIGGOTT Du lundi 23 au vendredi 27 juillet 2018 à Salles (33) Qui pense… ?           Que neni ! L’éolienne de type Piggott est un système conçu et construit intelligemment dans un état d’esprit participatif et solidaire. Constatant la réussite et l’intérêt que vous avez manifesté pour les précédents stages d’auto-construction, l’association réitère l’opération pour le prouver à nouveau cette année au mois de juillet à Sillac ! Venez participer à la construction et à l’installation d’une… Lire la suite »Stage autoconstruction d’éolienne – 23 au 27 juillet 2018
  • Soirée du 14 juillet 2018
    Chers adhérents, il fait beau, il fait chaud, voilà deux bonnes raisons de se retrouver autour d’un pique nique sous les chênes de la ferme de Sillac en mode auberge espagnole, rendez-vous vers 19 heures. A 21 heures concert avec Clan Destino, globe trotters amoureux de musiques folks, aficionados des textes bien ficelés, férus de poésie, Franck Pétrel et Xavier Vacher, complices depuis un quart de siècle, duo atypique s’il en est vous invitent à bord de leur soul train.
  • L’Or du Val de L’eyre
    C’est la Spiruline ! Adhérent ou non, vous avez certainement entendu parler de notre producteur du Val de L’Eyre, Jean Baptiste Vin Ramarony, qui nous a fait le plaisir d’être parmi nous au marché paysan lors des journées portes ouvertes à la ferme de Sillac. Production naturelle, 100% locale et artisanale Membre de la fédération française des spiruliniers Lauréat du prix de l’innovation CREAG33 (Conseil Général Gironde) Sa production respectueuse de l’environnement et du consom’acteur est gage de qualité. L’incroyable richesse nutritionnelle de la Spiruline, cette micro-algue qui se développe à l’état naturel dans les milieux lacustres (lacs) d’Afrique et… Lire la suite »L’Or du Val de L’eyre
  • L’été arrive, comme la saison culturelle !
    Chers amis, adhérent(es)… Voici un petit aperçu de l’évènementiel local pour le mois à venir. Animations, concerts et débats vous attendent ! On commence avec un “Picnic Insoumis”, et une “Déambulation au jardin” Le 16 Juin Une conférence tout public de 45mn sous chapiteau, animée par Franck DAVID, spécialiste en la matière, permettra aux participants de mieux comprendre ce qu’est la permaculture : un effet de mode ou un savoir-faire ancestral ? La permaculture peut se concevoir non seulement en agriculture mais également dans un jardin familial. Jeanne DUPRAT, maraichère qui accueille cette manifestation, est à l’origine de l’AMAP Coeur… Lire la suite »L’été arrive, comme la saison culturelle !
  • Retours – Journées Portes ouvertes 2018
      Un grand Merci ! Amis, Adhérent(es), bénévoles, intervenants et visiteurs de passage… Nous sommes heureux de vous avoir vus aussi actifs et nombreux pour venir nous soutenir lors de la préparation et durant les deux jours de manifestation qui ont eu lieu à l’occasion des 10 ans des “Jardins de Sillac”, et au nom de toute la collégiale, un grand merci  à tous. Partage, découvertes et rencontres en tous genres ont pu avoir lieu grâce à vous : Nous espérons que ce week-end a été aussi riche et intense pour vous qu’il ne l’a été pour nous, et nous… Lire la suite »Retours – Journées Portes ouvertes 2018
  • Journées Portes Ouvertes 2018
    Venez nombreux ! Une nouvelle saison Sillacaise s’annonce et à cette occasion l’association et ses adhérents vous préparent un accueil convivial. Adhérents(tes), nouveaux venus et amis de longue date, nous vous avons prévu un riche programme, avec la présence des AMAPs, Producteurs, artisans locaux, ainsi que les associations, notamment : L’AGAP (Association Girondine pour l’Agriculture Paysanne) Courant alternatif Repeyre Collectif Alimenterre Le Mouvement Transition du val de l’Eyre, et son groupe de monnaie locale Ostrea Prosilva Et bien d’autres partenaires de la décroissance et de la transition pour un monde plus riche et plus vert ! Le programme en détail… Lire la suite »Journées Portes Ouvertes 2018
  • Recherche de volontaires en service civique
    Description de l’organisme L’association de loi 1901, Les Jardins de Sillac, est domiciliée à Sanguinet (Landes), et a 116 adhérents en 2017. S’y effectuent des commandes groupées de produits alimentaires auprès d’agriculteurs bio ou équivalents, locaux/aquitains (suivant la charte des AMAP : association pour le maintien de l’agriculture paysanne). De ce fait, des distributions de ces produits ont lieu de façon hebdomadaire, de mai à octobre, dans des locaux communaux, les mardis à Salles et les vendredis à Sanguinet ; et plus ponctuellement de novembre à avril. La ferme maraîchère du domaine de Sillac (33 770, Salles), qui fournit aux… Lire la suite »Recherche de volontaires en service civique
  • Stage autoconstruction d’un véloculteur – 6 au 10 novembre 2017
    La ferme de Sillac va accueillir du 6 au 10 novembre 2017 un stage d’autoconstruction d’un véloculteur. L’AGAP (Association Girondine pour l’Agriculture Paysanne) et le collectif de Farming Soul ont l’objectif commun de vouloir aider les petits paysans, souvent surendettés à cause du prix important des machines agricoles industrielles, à produire une agriculture durable et respectueuse de l’environnement. Face à ce constat des outils et véhicules ont été développés en open source, non polluants, efficaces, peu coûteux à fabriquer ou réparer soi-même, et ergonomiques permettant donc de réduire la pénibilité liée au travail. Plus d’informations sur le bicitracteur sont disponibles… Lire la suite »Stage autoconstruction d’un véloculteur – 6 au 10 novembre 2017
  • Stage autoconstruction de toilettes sèches – 17 au 19 août 2017
    Nous accueillons à nouveau le collectif de Farming Soul pour un stage de construction de toilettes sèches confortables, pérennes sur une dalle imperméabilisée, pratiques et non odorantes grâce à un système séparateur d’urine. Ce stage aura lieu jeudi 17, vendredi 18 et samedi 19 août 2017, de 9h à 18h. En quelques chiffres En moyenne 9 litres d’eau sont évacués à chaque chasse. Sachant qu’une personne va en moyenne 4 fois par jour aux toilettes, cela représente 36 litres d’eau par jour et par personne. Les toilettes sèches sont une bonne alternative et permette de réduire considérablement ce gaspillage !… Lire la suite »Stage autoconstruction de toilettes sèches – 17 au 19 août 2017
  • Bilos lance un jardin de quartier
    L’association « Les Jardins de Sillac » et quelques citoyens de Bilos aimeraient faire revivre ce quartier au travers d’un jardin de quartier, partagé et pris en main par ses habitants. Pourquoi ? Ce jardin pourra donner naissance à un potager, qui permettra de replacer l’agriculture au centre de nos vies quotidiennes : ré-apprendre les différents modes de culture et de production de notre alimentation, nous approprier une agriculture à petite échelle. Ce jardin a également une vocation nourricière puisqu’il nous fera bénéficier de fruits et légumes sains et locaux. Mais ce lieu permettrait surtout de faire découvrir à nos enfants les légumes et… Lire la suite »Bilos lance un jardin de quartier
  • Démonstration de l’Aggrozouk – 4 avril 2017
    La ferme de Sillac a récemment accueilli l’AGAP (Association Girondine pour l’Agriculture Paysanne), les collectifs de l’Atelier paysan et Farming Soul dont l’un des objectifs communs est d’aider les petits paysans, souvent surendettés à cause du prix important des machines agricoles industrielles, à produire une agriculture durable et respectueuse de l’environnement. Face à ce constat des outils et véhicules ont été développés en open source, non polluants, efficaces, peu coûteux à fabriquer ou réparer soi-même, et ergonomiques permettant donc de réduire la pénibilité liée au travail. Durant une semaine du mois de janvier, neuf stagiaires se sont attelés à la… Lire la suite »Démonstration de l’Aggrozouk – 4 avril 2017
  • Ciné-Débats
      26 février 2017 Projection du film “Qu’est-ce qu’on attend ?” de Marie-Monique Robin, cinéma de Salles, 20h30.  Projection suivie d’une intervention des formateurs de “Farming Soul” et de l’”Atelier Paysan”, qui promeuvent l’autoconstruction de machines agricoles à pédales.         20 avril 2017 Projection du film “Des locaux très motivés” de Olivier Dickinson, cinéma de Salles, 20h30. Caplongue, village aveyronnais de 80 habitants, a vu naître en 2012 l’association des Loco-Motivés. Son ambition est de produire et consommer local dans le respect de la nature, des animaux et des personnes, de la manière la plus conviviale possible. Au… Lire la suite »Ciné-Débats