Vincent Callens

La Ferme du Pré Chic – Préchac

Commandes par contrat – bimensuelles

Production de fromages chèvre de mars à novembre, Pas de label bio mais production qui suit de près la charte de l’agriculture bio sur 8 ha de terrains dont des sous-bois et des prairies naturelles

https://www.facebook.com/lafermeduprechic/

Contrat d’engagement sur 6 mois : les adhérents s’engagent à recevoir un ou plusieurs plateaux de fromages de chèvre 2 fois par mois (les 1er et 3ème jeudis). Ils peuvent choisir le nombre de plateaux qu’ils souhaitent pour chaque distribution (par exemple un plateau pour chacune des distributions de juillet, puis aucun en août, puis de nouveau après…). Sur le contrat, en face de chaque date de distribution, indiquer la quantité de plateaux voulue. Paiement à la souscription du contrat, en 1 ou 2 chèques (le 2ème sera déposé en août).

Contenu du plateau, d’une valeur de 12€, déterminé en fonction de la quantité et diversité des fromages de chèvres disponibles dans les produits suivants : crottins, briques, cendrés, chèvres frais.

Si vous êtes intéressé.s, contactez la coordinatrice Marie-Dominique Nardi par mail à mariedominiquenardi@wanadoo.fr

Bayle Jean

Luquet

Commandes ponctuelles

Tomme de vache non pasteurisée. Pâturage et foin cultivé par les producteurs.

Catherine Montauban

Ferme de Pépé Marcel – Arbeost

Commandes Ponctuelles

Tomme de mixte brebis et vache

Affineurs de tommes de vache, brebis, et chèvre. En partenariat avec des producteurs alentours.