Les Jardins de Sillac

17 avril 2018
de JdS
Commentaires fermés sur Journées Portes Ouvertes 2018

Journées Portes Ouvertes 2018

Venez nombreux !

Une nouvelle saison Sillacaise s’annonce et à cette occasion l’association et ses adhérents vous préparent un accueil convivial. Adhérents(tes), nouveaux venus et amis de longue date, nous vous avons prévu un riche programme, avec la présence des AMAPs, Producteurs, artisans locaux, ainsi que les associations, notamment :

  • L’AGAP (Association Girondine pour l’Agriculture Paysanne)

  • Courant alternatif

  • Repeyre

  • Collectif Alimenterre

  • Le Mouvement Transition du val de l’Eyre, et son groupe de monnaie locale Ostrea

  • Prosilva

Et bien d’autres partenaires de la décroissance et de la transition pour un monde plus riche et plus vert !

Le programme en détail :Cliquez-moi !

Manifestations surprises sur place : Table ronde sur la gestion alternative des forêts landaises, gastronomie musicale…
On ne vous en dit pas plus !
N’hésitez pas : diffusez, partagez autour de vous. Sillacais(ses) ou non, on vous attends !

 

28 janvier 2018
de JdS
2 commentaires

Commandes de l’AMAP en cours

Paniers de légumes

Les livraisons des paniers de légumes d’Hervé reprendront au printemps

Oeufs disponibles à partir de cette semaine lors des livraisons
le MARDI 10/04 et VENDREDI 13/04

 

Poulets

Le contrat d’engagement pour les livraisons de janvier à juin 2018 est à renvoyer avant le 19 janvier.
infos : volaille.sillac@gmail.com.

Les livraisons sont prévues par l’éleveur  les mardi :

– à Sanguinet, porche de la salle des fêtes à 18h30,

– à Salles à l’épicerie solidaire à 19h30.

Livraisons prévues les mardi 23 janvier, 20 février, 20 mars, 17
avril, 15 mai, 19 juin

 

Jus

commande groupée avec l’AMAP de Gujan

commande avant le 16 février, livraison fin février/début mars

 

Bœuf

et veau

Rien en cours.

Infos: viandes.sillac@gmail.com

 

Porc

Rien en cours

 

Farine et pains – douceurs

Vos règlements doivent parvenir à la coordonnatrice avant
le 20 mars 2018.

La livraison est prévue fin mars.

 

Miel

La livraison est prévue le 17 avril en même temps que la livraison des poulets (voir plus haut).

Pour les modalités de commande : se référer au mail envoyé à tou(te)s les adhérent(e)s.

Date limite de réception des commandes : 11 avril

Livraison le 17 avril en même temps que la commande des poulets

 

Oranges

Les oranges sont arrivées ! Contactez Hervé

 

Tommes
Pyrénéennes de brebis, vache, et chèvre

Nouvelle
commande EXPRESS  produites et affinées dans les
Hautes Pyrénées.

 Vous
pouvez commander jusqu’au mercredi 21,
voir le mail.

Livraison
: fin mars, à préciser

 

Fromage de chèvre

Vincent propose aux adhérents de l’AMAP des plateaux de fromages de chèvre d’une valeur de 10€, ce qui représente 2 ou 3 fromages, toutes les 2 semaines.

Le contrat d’engagement s’étend d’avril à novembre. Vous pouvez choisir le nombre de plateaux que vous souhaitez pour chaque distribution (par exemple un plateau pour chacune des distributions en juin, puis aucun en juillet, puis de nouveau en août ou 1 plateau par mois, …). Sur le contrat d’engagement joint, indiquez le nombre de plateaux en face de chaque date de distribution.

Plusieurs possibilités pour récupérer le plateau : 

– Soit le jeudi matin sur le marché de Salles directement au producteur

– Soit le mardi à l’épicerie solidaire de Salles (horaire à définir)

– Soit le vendredi à Sanguinet (lieu et horaire à définir)

Une fois les paniers d’Hervé lancés, la distribution se fera en même temps.

Pourprendre en compte votre commande, envoyez-moi le contrat d’engagement avec le règlement (possibilité d’effectuer 1 ou 2 chèques) avant le samedi 24 mars, à l’adresse indiquée sur le mail de lancement de la commande.

3 janvier 2018
de JdS
0 Commentaires

Recherche de volontaires en service civique

Description de l’organisme

L’association de loi 1901, Les Jardins de Sillac, est domiciliée à Sanguinet (Landes), et a 116 adhérents en 2017.

S’y effectuent des commandes groupées de produits alimentaires auprès d’agriculteurs bio ou équivalents, locaux/aquitains (suivant la charte des AMAP : association pour le maintien de l’agriculture paysanne). De ce fait, des distributions de ces produits ont lieu de façon hebdomadaire, de mai à octobre, dans des locaux communaux, les mardis à Salles et les vendredis à Sanguinet ; et plus ponctuellement de novembre à avril.

La ferme maraîchère du domaine de Sillac (33 770, Salles), qui fournit aux adhérents les paniers de légumes, est à la disposition de l’association pour y accueillir des visites pédagogiques (écoles, collèges, centres d’action sociale) sur les thèmes de l’agriculture biologique, des circuits courts ou des énergies renouvelables.

L’association organise ou co-organise des projections-débats de films documentaires sur les sujets environnementaux, ainsi que sur l’économie sociale et solidaire.

Sont également organisés ponctuellement, sur le site de la ferme de Sillac, des stages à vocation éducative et culturelle (ex: stage d’auto-construction d’éolienne productrice d’électricité ou de véloculteur).

Description du poste

La mission consiste à participer au développement du projet et des activités de l’association Les Jardins de Sillac en contribuant notamment aux points suivants :

– la communication interne (association /adhérents/producteurs),

– la communication externe (association/autre: écoles, mairie),

– la mise un jour du site internet de l’association (sous wordpress),

– les distributions des denrées aux lieux précités,

– l’aide à l’organisation des commandes collectives gérée par des adhérents bénévoles,

– le développement des animations pédagogiques : organiser ces visites auprès des écoles, et veiller à leur bon déroulement.

– la gestion administrative de l’association (rédaction de comptes rendus, gestion du listing des adhérents).

Cette mission permet de se familiariser avec l’agro-écologie, l’organisation de la communication externe et interne d’une association, ainsi que l’éducation à l’environnement.

Cette mission permet également de se construire une expérience et un réseau dans le monde agricole.

Cette année est particulière, car nous fêterons en mai les 10 ans de l’association. En prévision : trois jours de rencontres, marché paysan, spectacles.

Description du profil recherché

– autonomie dans sa communication (savoir communiquer par email, savoir quand en référer au tuteur),

– savoir utiliser de façon autonome le matériel informatique, les logiciels de traitement de texte,

– savoir utiliser wordpress est un plus, une formation des fonctions de base peut être envisagée,

– intérêt pour les circuits courts,

– goût pour la vie à la campagne,

– contrat en service civique = avoir moins de 25 ans

Description de l’expérience recherchée

Pas d’expérience exigée

Date de prise de fonction

Le plus tôt possible

Rémunération

627 €/mois (470 de l’Etat + 107 € de l’asso + 50 € de l’asso pour les frais d’essence pour les permanences aux livraisons)

Informations complémentaires / renseignements :

Permis de conduire obligatoire. Véhicule personnel conseillé.

Posséder un ordinateur portable personnel est un plus.

L’hébergement est possible à la ferme, mais très isolé et avec un confort minimal : mobilhome, toilettes sèches.

 

Contact : amapsillac@gmail.com

26 avril 2017
de JdS
0 Commentaires

Bilos lance un jardin de quartier

L’association « Les Jardins de Sillac » et quelques citoyens de Bilos aimeraient faire revivre ce quartier au travers d’un jardin de quartier, partagé et pris en main par ses habitants.

Pourquoi ?
Ce jardin pourra donner naissance à un potager, qui permettra de replacer l’agriculture au centre de nos vies quotidiennes : ré-apprendre les différents modes de culture et de production de notre alimentation, nous approprier une agriculture à petite échelle. Ce jardin a également une vocation nourricière puisqu’il nous fera bénéficier de fruits et légumes sains et locaux.

Mais ce lieu permettrait surtout de faire découvrir à nos enfants les légumes et les mystères du monde végétal, et à nous tous de nous retrouver pour des moments de partage et d’échange !

Quel jardin ?
Une parcelle de 700m2 non utilisée est mise à disposition par son propriétaire (adhérent aux « Jardins de Sillac »).

Où ?
Au bord de la route de Bilos.

Comment ?
A l’état actuel, il y a quelques souches d’acacias sur le terrain mais il suffit de peu pour le rendre cultivable. Un point d’eau est présent, et l’association « Les Jardins de Sillac » fournira quelques plants pour commencer à cultiver dès cette saison. Il ne reste plus que des personnes motivées !

Sous quelle forme ?

Pour l’instant nous avons fixé de nous y retrouver les samedis 18h pour jardiner et échanger ensemble !

 

Contact : François Xavier Riffaud, 44 route de Bilos, 06 58 97 37 70

23 mars 2017
de JdS
Un commentaire

Stage autoconstruction d’éolienne – 24 au 28 juillet 2017

La société TIEOLE , et les associations TRIPALIUM et les Jardins de Sillac proposent un stage d’auto-construction d’éolienne de type PIGGOTT
Du lundi 24 au vendredi 28 juillet 2017 à Salles (33)

Venez participer à la construction et à l’installation d’une éolienne Piggott et faites un pas vers l’autonomie. Profitez d’une semaine pour acquérir un savoir-faire utile et être solidaire. Pendant cette semaine, nous fabriquerons une éolienne de 3m60 de diamètre conçu pour être raccordée au réseau. Un peu de théorie : aérodynamique, électrique, mécanique de l’éolienne… associé à beaucoup de pratique : sculpture des pales, soudure de la nacelle, fabrication de l’alternateur, etc.
Cette machine a été conçue par Hugh Piggott pour être facile à fabriquer, produire efficacement par vents faibles et moyens, résister aux vents forts.

–> Une page riche en ressources vidéos et textes sur les différentes étapes de l’autoconstruction est disponible sur le site de tripalium : http://www.tripalium.org/resource

–> Un extrait du manuel d’autoconstruction y est également disponible : http://www.tripalium.org/manuel

 

  • L’association TRIPALIUM a pour but de diffuser les moyens et les savoir-faire techniques nécessaires à l’auto construction d’éoliennes individuelles. www.tripalium.org.
  • La société Ti’éole soutient la communauté d’auto-construction, organise des formations, distribue les matériaux pour les auto-constructeurs. www.tieole.com
  • Les jardins de Sillac : Notre humble volonté est de montrer que les habitants de cette planète ne sont pas des consommateurs, mais des citoyens qui rejettent l’appétit éhonté des puissants pour vivre et s’organiser autrement ; côte à côte…

Nombre de participants : entre 10 et 15
A savoir : Si vous êtes agriculteur cette stage peut être pris en charge par le VIVEA. Contactez-nous pour plus d’information.
Renseignements sur le contenu du stage et inscriptions : Hervé Georges ( 06 25 20 37 12 ou amapsillac@gmail.com)

 

Fly d’autoconstruction d’éolienne – juillet 2017

 

 

 

23 mars 2017
de JdS
0 Commentaires

Démonstration de l’Aggrozouk – 4 avril 2017

La ferme de Sillac a récemment accueilli l’AGAP (Association Girondine pour l’Agriculture Paysanne), les collectifs de l’Atelier paysan et Farming Soul dont l’un des objectifs communs est d’aider les petits paysans, souvent surendettés à cause du prix important des machines agricoles industrielles, à produire une agriculture durable et respectueuse de l’environnement. Face à ce constat des outils et véhicules ont été développés en open source, non polluants, efficaces, peu coûteux à fabriquer ou réparer soi-même, et ergonomiques permettant donc de réduire la pénibilité liée au travail.

Durant une semaine du mois de janvier, neuf stagiaires se sont attelés à la construction d’un bicitractor à Salles : l’Aggrozouk. Un outil agricole constitué d’un porte-outils à pédales léger, muni d’une assistance électrique, qui permet d’atteler des outils agricoles entre ses 4 roues : des dents de vibroculteur, de herse, des disques butteurs, des étoiles de binage, des semoirs, des cages de binage…


Ce bicitractor sera totalement fonctionnel d’ici un mois. Nous vous accueillons donc mardi 4 avril 2017 prochain de 9h à 17h pour une journée de démonstration ! L’AGAP, l’Atelier Paysan et Farming Soul, plusieurs des stagiaires ainsi que des maraîchers de la région seront présents pour voir cet outil en application et observer ses différentes fonctionnalités.

Plus d’informations sur le bicitracteur sont disponibles sur le site de l’atelier paysan ou en vidéos.

La journée se déroulera à la ferme de Sillac, chez Hervé Georges au 199 route de Sillac à Salles (33770) (lien googlemap).

Photographes, journalistes, maraîchers, agriculteurs ou simples intéressés, nous vous attendons nombreux pour cette journée !

 

 

 

Photos du stage de janvier :

 

 

4 février 2017
de JdS
0 Commentaires

Ciné-Débats

 

26 février 2017

Projection du film “Qu’est-ce qu’on attend ?” de Marie-Monique Robin, cinéma de Salles, 20h30.  Projection suivie d’une intervention des formateurs de “Farming Soul” et de l'”Atelier Paysan”, qui promeuvent l’autoconstruction de machines agricoles à pédales.

 

 

 

 

20 avril 2017

Projection du film “Des locaux très motivés” de Olivier Dickinson, cinéma de Salles, 20h30.

Caplongue, village aveyronnais de 80 habitants, a vu naître en 2012 l’association des Loco-Motivés. Son ambition est de produire et consommer local dans le respect de la nature, des animaux et des personnes, de la manière la plus conviviale possible. Au travers de portraits intimistes et poétiques, nous suivrons pendant douze mois dans le Lévézou l’engagement d’Isabelle, Jean-Marc, Vincent et les autres autour de cette grande idée.

 

Projection suivie d’une intervention du collectif “Aliment-Terre” : Citoyens du Bassin d’Arcachon et Val de l’Eyre, composé d’associations de parents d’élèves du bassin d’Arcachon, AMAP du territoire, médecins, scientifiques, ingénieurs agronomes, agriculteurs…

L’association collégiale a pour but le soutien de Projets Alimentaires Territoriaux autour du Bassin d’Arcachon et du Val de l’Eyre par le développement de l’agriculture, de la pêche et de l’élevage, locaux et paysans, le développement des circuits courts et de proximité, la qualité de l’alimentation, notamment biologique, l’intégration de la restauration collective dans ce nouveau schéma.

 

1er juin 2017

Projection du documentaire “Une idée folle” de Judith Grumbach, cinéma de Salles, 20h30.

“Une Idée folle” est un documentaire français sur l’enseignement. Un film à voir avec les enfants ou entre parents pour en savoir plus sur l’école.

Tourné dans neuf établissements scolaires – publics et privés, de la maternelle au collège, aux quatre coins de la France – Une Idée Folle pose la question du rôle de l’école au XXIème siècle, à travers le témoignage d’enseignants, d’enfants, de parents ainsi que d’experts de l’éducation.

À quels défis les citoyens de demain vont-ils devoir faire face et comment les y préparer ? En cultivant l’empathie, la créativité, la coopération, la prise d’initiative ou encore la confiance en soi et l’esprit critique chez les élèves, en parallèle des savoirs fondamentaux, les enseignants de ces écoles font un rêve fou : celui de former une future génération de citoyens épanouis et responsables qui auront à cœur de transformer positivement la société qui les entoure.

 

21 septembre 2017

Projection du film “Petit Paysan” de Hubert Charuel, cinéma de Salles, 20h30.

La projection sera suivie d’un débat avec Hervé Georges, producteur de notre AMAP en tant que représentant de l’AGAP (Association Girondine pour l’Agriculture Paysanne) et de la Confédération Paysanne.

“Réalisé par un fils d’agriculteurs, Hubert Charuel, «Petit Paysan» est un bijou de drame rural qui raconte l’amour entre un éleveur et ses vaches.” (voir article Le Parisien)

lien vers la bande annonce : ici